創業40年以上のおせんべい専門メーカー「せんべい茶屋本舗」。
一説によれば、草加宿の茶店が、”だんご”を平たくして天日に干し、焼いて売ったのが「草加せんべい」の始まりとも言われています。
その説に因み、当店は店名を「せんべい茶屋」と名づけ、街道沿いに茶店風の店構えでお客様をお迎えしております。
現在、埼玉県内に小売店を3店舗構えています。

ひとくちサイズの薄焼きサラダえびせんべいに、駿河湾産の桜えび粉をふんだんにまぶしました。
生地のうるち米は国産です。
こんがりと焼き上がったえびせんべいに、さらに桜えび粉で味付けしました。
香ばしさ、味わいは後をひく美味しさです。